Niedzielny obiad. Pieczeń z pieczarkami i ziemniaki z piekarnika.
Składniki:
✺ 500g mięsa mielonego z indyka
✺ 500g pieczarek
✺ 60g płatkow owsianych
✺ 3 jajka
Mięso wymieszałam z jajkami, płatkami, pieprzem i ziołami. Pieczarki pokroiłam drobno, poddusiłam na wodzie, odsączyłam i dodałam do mięsa. Wszystko wymieszałam. Piekłam w 170st ok godzinę. Należy poczekać aż wystygnie, zanim pokroimy.
Ziemniaki ponacinałam, piekłam w piekarniku do miękkości.
