Kolejne kotlety wege. Ja je zjadłam z mięsnym sosem, ale gdyby dodać inne dodatki to obiad całkowicie wegański.
Wszystkie kotlety na bazie ciecierzycy są pyszne.
Składniki:
✺ 200g gotowanego batata
✺ 100g ciecierzycy z puszki
✺ 20g mąki gryczanej
Wszystko rozdrobniłam w malakserze na gładką masę, przyprawiłam na ostro, uformowałam kotlety. Smażyłam bez tłuszczu z dwóch stron.
