Uwielbiam kotlety z ciecierzycy. Zwłaszcza, że wychodzą takie chrupiące.
Jest to idealna opcja na posiłek dla wegan.
Składniki:
✅ 200g ciecierzycy ze słoika
✅ 25g ryżu wcześniej ugotowanego
✅ 70g fasoli czerwonej
✅ 15g słonecznika
Wszystko przekładamy do malaksera i rozdrabniamy na gładką masę. Mokrymi dłońmi formujemy kotlety i smażymy bez tłuszczu na patelni grillowej. Z pastą tahini – rewelacja 😍😍😍
