Taki oto wegetariański obiadek na szybko, zrobiony w kilka minut 😍😍😍 Składniki na 4 porcje:✅ 50g ryżu✅ opakowanie warzyw na patelnię (u mnie z przyprawą włoską)✅ pół cukinii✅ pół papryki✅ 250g sera ricotta✅ pomidorki koktajlowe✅ przyprawy: sól, pieprz, curry, przyprawa włoska✅ łyżka oliwy Ryż ugotować osobno. Cukinię i paprykę pokroić, dodać warzywa na patelnię i…
Kategoria: ryż
Risotto z batatem
Risotto z warzywami, bez mięsa czyli wegetariański obiad. Gdyby nie było sera feta, byłby to obiad wegański. Składniki:💙 50g ryżu💙 100g batata💙 kilka różyczek kalafiora💙 żółta papryka💙 150g cukinii💙 40g sera feta💙 przyprawy: zioła, chilli Ryż gotujemy.Batata gotujemy osobno, kalafiora gotujemy na parze. Ugotowany ryż mieszamy z pokrojonym w kostkę batatem, kalafiorem, papryką pokrojoną w…