To jest ulubiona kolacja mojej córki. Nie dość, że robi się je w 5 min, to jeszcze jest naprawdę pyszne. Smakuje jak ciastko. Przepis jest standardowy, ale można modyfikować. Ja najczęściej dodaję do środka jabłko, można też dodać kakao, moja córka z kolei lubi z jagodami i tylko takie chce.
Składniki:
❃ 40g mąki (ja daję orkiszową i np. orkiszową pełnoziarnistą lub jaglaną, pół na pół)
❃ jajko
❃ 15ml oleju
❃ 35ml mleka
❃ szczypta proszku do pieczenia
Wszystko mieszamy bardzo dokładnie i przelewamy do małego pojemnika. Ja mam plastikowe, niewielkie pudełko, może być szklana miseczka. Do środka dałam jagody, może być też czekolada lub inne owoce. Pieczemy w mikrofali 4 min na największej mocy.
