Omlet owsiano-szpinakowy
Omlet ze szpinaku i płatków owsianych jest idealną propozycją na pożywne śniadanie. Daje energię na cały dzień. O właściwościach szpinaku pisałam przy okazji naleśników szpinakowych.
Przepis na pyszny omlet ze szpinakiem w roli głównej:
➽ świeży szpinak – 2-3 garści
➽ 2 jajka
➽ 30g płatków owsianych
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu z dwóch stron.
