Takie śniadania to ja lubię. Śniadania białkowo – tłuszczowe są idealne dla osób z insulinoopornością. Ale często zdrowe osoby wybierają takie śniadanie. Mnie sycą na dłużej niż śniadania BTW. Składniki: ⭐ garść szpinaku ⭐ 2 jajka ⭐ boczek w plasterkach ⭐ kilka pieczarek ⭐ mozzarella ⭐ awokado ⭐ pomidor Na patelni podsmażyłam boczek ze szpinakiem…
Miesiąc: sierpień 2021
Omlet szarlotkowy
Pychotka – omlet smakujący jak szarlotka 😍Żeby dieta nie była nudna. Składniki:✅ 3 jajka✅ jabłko✅ 40g płatków owsianych Ubijamy pianę z białek, mieszamy ze startym na dużych oczkach jabłkami, żółtkami i płatkami. Można dodać cynamon. Pieczemy w piekarniku do zrumienienia.
Pieczona owsianka z jabłkiem
Jedno z moich ulubionych śniadań. Smakuje trochę jak ciasto, naprawdę pycha i dzieci uwielbiają. Składniki na 2 porcje:✭ 100g płatków owsianych✭ duże jacłko✭ cynamon✭ kostka twarogu✭ 2 jajka✭ truskawki lub inne owoce Jajka zblendowałam z twarogiem i jogurtem, wymieszałam z płatkami i dodałam starte na grubych oczkach jabłko oraz cynamon. Przełożyłam na blaszkę, na wierzchu…
Wytrawna owsianka z warzywami i jajkami
Jedliście taką owsiankę?? Przypadkiem kiedyś trafiłam na przepis na owsiankę z warzywami. Zaintrygowała mnie. Postanowiłam spróbować i zrobić swoją wersję wytrawnej owsianki. Żeby było zdrowiej dodałam jajka. Muszę przyznać, że smak mnie zaskoczył. Było pyszne i bardzo syte 😍😋 Składniki:✬ 50 płatków owsianych✬ kawałek marchewki✬ 100g cukinii✬ kilka pieczarek✬ 2 jajka✬ 10g słonecznika Warzywa poddusiłam…
Zapiekanka z kaszy bulgur z owocami
Znów powstało śniadanie z resztek. Tym razem owocowa zapiekanka z kaszy bulgur. Bardzo fajna kompozycja, smakuje na zimno, jak i na ciepło. Można ją zabrać również na wynos. Można upiec wieczorem, a rano zjeść 😍 Składniki:✺ 50g kaszy bulgur✺ 100g twarogu✺ 65ml jogurtu✺ jajko✺ owoce, u mnie jagody i maliny Jogurt zblendowałam z twarogiem i…
Omlet białkowy
Zostały mi same białka, musiałam je wykorzystać, żeby nie wyrzucić. Tak oto powstał ten omlecik, pyszny. Nawet nie przeszkadza w smaku fakt, że nie zawiera żółtek. Składniki:✺ same białka, ja miałam 91g (z 5 jajek)✺ 30ml śmietany 30%✺ łyżka mąki Białka roztrzepałam trzepaczką (nie ubijałam na sztywno), dolałam śmietanę i wymieszałam z mąką. Piekłam na…
Owsianka z jogurtem kokosowym
Kolejna odsłona słynnej owsiankę. Czasem mam fazę na owsiankę, że jem codziennie.Kiedy indziej natomiast jem śniadania białkowo-tłuszczowe non stop.Owsianka jest fajna z tym, że za każdym razem smakuje inaczej i można ją modyfikować na różne sposoby. Wszystko zależy od naszej inwencji. Składniki:✭ 50g płatków owsianych✭ 20g moreli suszonych✭ 35g suszonych fig✭ jogurt kokosowy PlantOn✭ dodatki:…
Omlet marchewkowy z twarogiem
Sama wymyśliłam taką odmianę omleta marchewkowego. Najważniejsze, że się nie rozwalił i do tego był pyszny 😍😃 Składniki:✭ 2 jajka✭ 100g twarogu✭ 15g mąki, dałam jaglaną✭ mała marchew, u mnie 75g Wszystkie składniki mieszamy, pianę można ubić osobno, ale nie jest to wymagane. Smażymy pod przykryciem na bardzo wolnym ogniu.
Nutella z awokado
Zdrowsza wersja nutelli. Jako, że u nas w domu sklepowej nutelli się nie znajdzie, często robię taką, domową. Córka się nią zajada. Można nią smarować kanapki lub używać do naleśników. Słodkość można regulować poprzez zawartość miodu, choć ja już nie dosładzam 😍 Składniki:✭ jedno dojrzałe awokado✭ suszone daktyle i śliwki (ilość według uznania)✭ łyżka kakao✭…